睡不着的苦,熬过的人才知道 说句掏心窝子的话,失眠这事儿,真是能把人折磨疯。 我们家里那口子睡相沉,我半夜惊醒了,连大气都不敢喘,翻身都得跟做贼似的,轻手轻脚。实在躺不住了,就摸黑溜到客厅,电视不敢开,手机不想看,就一个人干巴巴地杵在那儿,眼巴巴等着窗户发白。这么熬下去,人还咋有精神头?早起一照镜子,眼袋吊着,脸黄得跟菜叶子似的,自己看着都膈应。 老话说得好,睡不宁,百病生。觉都睡不好,谈啥养生?谈啥精气神? 我后来也没指望啥灵丹妙药,就琢磨着弄点温和的食疗方子,自己在家煮水喝。主角就是陈皮——这东西厨房里常见,家家都备着点。你还别说,就这么个不起眼的小物件,坚持煮水喝了一阵子,我的觉真的沉了!夜里能一觉睡到天亮,睡得那叫一个香,跟雷打不动似的。白天起来,浑身轻快,走路都带风。 具体咋煮?我把我常用的三 个法子掰开了、揉碎了说给你听,都是笨办法,一看就会。 先说头一个:陈皮搭桂圆。 这俩是好搭档。抓一小把陈皮,再抓几颗桂圆,用清水涮一涮,一起下锅。添上水,大火咕嘟开了,转成小火慢慢煨个十来分钟,就妥了。喝到嘴里酸酸甜甜的,一点不齁,咽下去以后,肚子里暖烘烘的,跟揣了个小暖炉一样。我的习惯是晚上煮一壶,晾在旁边,渴了就倒一杯,当水喝,边喝边养。 再说第二个:陈皮配百合。 这个讲究点用量,陈皮5克,百合10克,别抓多了。百合硬邦邦的,得先用水泡软乎了,陈皮过一下水冲冲灰。锅里倒500毫升的水,两样东西搁进去,煮够20分钟。啥样的人喝这个合适?嗓子眼儿发干,动不动咳两声,晚上躺下翻来覆去睡不踏实的,喝上一阵子,润得很。 最后说个舒坦的:陈皮加玫瑰花。 这个煮出来最讲究。陈皮先用热水烫一烫,把浮灰去掉,然后扔养生壶里加冷水,煮个10分钟关火。玫瑰花另算,用80到90度的水快冲一遍,那水倒掉不要,再把花放进壶里焖5分钟。你揭盖闻闻试试——花香缠着陈皮那股子清香,直往鼻子里钻,一颗皱巴巴的心都能给熨平了。要我说,光闻这味儿,就值了。 有人撇嘴:煮煮水能有啥用?我可不信。 我原先也不信。可这东西不花几个钱,材料菜市场随手就能买,煮一回也就十来分钟的功夫,何乐而不为?滴水还能穿石呢,身体这本账,就得慢慢还。指望一口吃成个胖子,那是白日做梦,三天打鱼两天晒网,更是白搭。 如今我夜里睡得踏实了,白天眼睛亮、腿脚轻,见人都爱搭腔了。人啊,别的不求,能吃能睡就是福。与其躺在床上瞪眼数羊,不如今晚就动手煮一壶试试。 觉得在理,就点个赞收着,回头忘了好找。 我是阿花,咱们下回见。 特别